受国家外专局专项引智项目资助，应化工与化学学院卢卫红教授邀请，俄罗斯圣彼得堡国家信息技术、机械学与光学研究型大学（简称ITMO大学），Biotechnologies of the Third Millennium国际研究中心， NADTOCHII LIUDMILA 副教授、GOLOVINSKAIA OKSANA副教授和IVANOVA VERA博士，于2019年10月15日至11月13日赴我校极端环境营养分子合成转化与分离技术国家地方联合工程实验室、中俄创新食品科学与工程联合实验室进行学术交流和访问，访问期间将进行数场学术讲座，并开展学术交流研讨会，欢迎全校师生参加。
时间：2019年10月21日 13:45-16:35 18:30-20:15
地点：明德楼A911
报告题目1：The effect of insoluble dietary fiber on rheological properties of protein products
报告题目2：Gluten and celiac disease. Gluten-free bakery products
报告题目3：Sources of beta-glucans
时间：2019年10月23日 13:45-16:35
地点：明德楼A911
报告题目1：Comparison of different methods for production of omega 3-rich oils from chia seeds
报告题目2：Вakery products for diabetes prevention
报告题目3：Yeast cell wall polysaccharides. Functions and applications
时间：2019年10月28日 13:45-16:35 18:30-20:15
地点：明德楼A911
报告题目1：The control growth of plants enriched with biologically active substances
报告题目2：Dietary fiber and glycemic index for healthy nutrition
报告题目3：Methods for producing beta-glucans
时间：2019年10月30日 13:45-16:35
地点：明德楼A911
报告题目1：Dairy products based on camel milk as resource of functional nutrition
报告题目2：Biologically active substances in the composition of functional products
报告题目3：Aspects of the beta-glucans application in functional products
时间：2019年11月04日 13:45-16:35
地点：明德楼A911
报告题目1：Various methods of obtaining and using of chitin complex based on fly larvae
报告题目2：Сorrection of human nutritional status with the help of molecular nutrition
报告题目3：Effect of beta-glucans on human health
报告人简介：
报告人1：NADTOCHII LIUDMILA 副教授
就职于ITMO大学第三千年生物技术国际研究中心，近年来在基于纳米包封的生物活性成分的功能性食品技术的开发、特殊功能和用途的多组分食品生物技术研究、功能纳米材料的溶胶-凝胶合成方面做了大量研究，同时参编北极圈国际合作，经济发展及可持续发展及营养教材部分章节。2013年获得俄罗斯联邦食品安全学会粮食安全 Academician称号，2018年获得法国Andre Mazon奖
报告人2：GOLOVINSKAIA OKSANA副教授
就职于ITMO大学，Department of Plant Product-Based Food Biotechnology， 第三千年生物技术国际研究中心，2016年2月-7月，台湾中山医学大学营养系博士后，开展基于食品原料深加工的功能和特殊产品的节约资源环保生物技术研究、修饰种子酵母生物技术研究。
报告人3：IVANOVA VERA博士
曾任俄罗斯LADOGA公司研究员，现就职于ITMO大学，第三千年生物技术国际研究中心。
