每天吃饭的时候，你是否注意到了每个食堂的取筷子处旁边的调味台？那里整齐地放着陈醋、酱油、白糖、辣椒油、胡椒粉等。
来自天南地北的我们，有人喜甜，有人爱咸，有人无辣不欢，也有人食不可无醋。面对各异口味的学生，为了满足学生们对饮食的偏好，饮食中心于2017年8月设立了免费调料台，致力让每一个学生找到家的味道。
据悉，调味台除了各种油盐酱醋外，还设有各种免费小咸菜。每天中餐晚餐，调味台上便整齐地放着经过加工的绿香菜、脆萝卜、嫩芹菜、辣白菜、胡萝卜丝等。在丰富餐桌的同时，也牵动着学生的心。
免费咸菜，调味台推广一年来，陈醋、辣椒油、白糖量等的量可想而知，但是考虑到学生在食堂能吃好、能找到家乡的感觉，我们饮食人付出再多也是值得的，心里也是开心的。虽然是免费的服务项目，但这其中加工制作的环节没有抽条。用适当的调料制作出精品的味道，充分利用蔬菜原料的边角料，清洗、腌制、调拌入味，环环相扣。在工作中投入真心，在服务中融入爱心，让学生感到用餐是一种享受。
“说实在的，咱们学校的食堂是我见过最良心的，每天吃饭不仅有免费的番茄蛋汤可以喝，还有咸菜可以开胃。”一位刚打完饭的同学说。
“在工大呆了四年了，也见证了食堂的巨大变化，从番茄蛋汤到免费咸菜，从光盘光荣到免费调味台，每一样细微的改变，我都能感受到家的温暖，也许就是因为这个，我才决定继续留在工大读研的吧！”一位已经毕业的学生说。
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免费咸菜和调味台的设立，不仅拉近了食堂和学生的距离，还让学生在异地感受到家的味道。以人为本，努力为全校师生打造温馨的就餐环境和感觉，是我们饮食人不变的追求。我们仍将致力服务全校师生，将“哈工大味道”刻在每一个哈工大人心间。
图文：马月
