讲座报告:俄罗斯国家科学院奈德托克﹒柳德米拉院士一行讲学通知

时间 2018年12月19日 13:00 - 22日 09:50
地点 明德楼C818,学生活动中心214
网址

   应我校化工与化学学院邀请,俄罗斯联邦食品安全科学院院士Nadtochii Liudmila和OKSANA GOLOVINSKAIA、Ivanova Vera、Muradova Mariam等一行4人于2018年12月19-23日赴我校进行学术交流和访问,访问期间将进行食品生物技术、功能性食品、食品安全与营养等领域的系列讲座,欢迎全校师生参加。

 

部分讲学题目、时间及地点拟安排如下:

(1)题目:Calculations of yeast nutrient

     时间:December 19, 2018 13:00

     地点:明德楼C818

(2)题目:Patterns of growth and development of yeast

            时间:December 19, 2018 14:00

     地点:明德楼C818

(3)题目:Food safety of residents of the Arctic zone of the Russian

           Federation

     时间:December 19, 2018 15:00

     地点:明德楼C818

(4)题目:Development of technology for functional wheat bread

     时间:December 21, 2018 13:00

     地点:明德楼C818

(5)题目:Bakery products for diabetics

     时间:December 21, 2018 14:00

     地点:明德楼C818

(6)题目:Non-traditional sources of nutrients for Russian consumers and

           prospects of their use

     时间:December 22, 2018 09:50

     地点:活动中心214

 

Nadtochii Liudmila 院士简介

  ITMO大学食品与应用生物技术系主任,牛奶和乳制品技术系学术导师;2013年获俄罗斯联邦俄罗斯联邦食品安全科学院安全院士称号。研究项目包括:合理利用农业资源和保护人类健康的生物技术、重组发酵乳制品生产中,用于增强乳酸微生物发酵剂酶活的超声处理参数研究、功能和特殊用途的多组分食品生物技术、功能纳米材料的溶胶凝胶合成。

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